九州ラーメン ロン龍

RonryuPackage.jpg
近所のスーパーマーケットではよく「なんとかフェア」とか「何某物産展」などと称して関西地域外の食産物を取り上げて販売している。その中でたびたび登場するのが北海道と九州じゃないかと思う。関西からすればどちらも同じくらい(?)遠い感覚なのだろうか、物珍しくてついつい足を止めて品物に見入ってしまうこともしばしば。

そんなわけでつい最近、近所のスーパーマーケットの小さなコーナーに、九州の食品が並べられているのを見かけたが、その中に私(乙山)の目を引く面白いものがあった。それは「九州ラーメン ロン龍」というもので、全く初めて目にする即席ラーメンだ。

まず真ん中に「ロン龍」と大きくあるのがいい。これはなかなかインパクトがある。その左横には玉をもった龍が描いてあるが、どこかのラーメン鉢にでも描いてあるような古典的かつ適度に簡略化された表現といえる。龍の上には煙を出す山があり、これはおそらく阿蘇山ではないか。下のほうには城があり、これは熊本城を意味するのではないかと思われる。さりげない中にきちんと商品の出自を織り込んだデザインである。

袋の透明の部分から見えるのは九州ラーメンらしい細い真っ直ぐの麺。マルタイラーメンを思わせる極細ストレート麺であるが、これは「火の国熊本ラーメン」の五木食品も同じような麺だ。しかし袋の下側に「お一人前」と書いてある。「お一人前」とはどうも気になって仕方がないが、問題は値段である。100円前後の品物だが、即席ラーメンの相場からするとちょっと高めの値段設定ではないだろうか。

Ronryu_Cooked.jpgううむ、これは……と一度手に取った「ロン龍」を再び棚に戻そうとする。なにしろマルタイラーメンはだいたい同じくらいの値段で二人前入っているのだ。しかし、である。即席ラーメンの相場からすると高めの値段設定にしているには何かそれなりのわけがあるのではないか。そう思うと、よくありがちなちょっとした野菜やゆで卵のスライスなどを乗せたのではない、その古典的なデザインの「ロン龍」が、何かとてつもない逸品であるかの如く思えてきて、とうとう買い物籠に入れてしまった。

袋を開けてみると、液体スープが添えられている。なるほど、御値段のわけはこれか、と思って早速作ってみる。面倒くさいので仕上げに葱を散らすだけにした。こういうものを「料理」というカテゴリーに入れるのはどうか(いや、たかだか100円や200円ごときで買うかどうか迷った男のほうが問題か)と思われるが、まあいいではないか。

3分間煮込んだ後に液体スープを入れて混ぜ、葱を散らしたら出来上がりである。焦がしニンニクと思われるいい香りが漂ってくる。スープはいわゆる「とんこつ」で、思いのほかあっさりしているけれどこくがある。食べた後も胃もたれなどはなく、しつこい感じがないのがうれしいところ。「ロン龍」はちょっと(だけ)高めのラーメンだけど、納得の味わいでした。


【付記】
● 「ロン龍」の製造・販売元は熊本県宇城市にある日の出製粉株式会社で、ラーメンのほかに白玉粉、はったい粉、くず粉、きな粉、もち粉、コーンスターチ、片栗粉、だんご粉、上新粉なども製造している会社のようです。マルタイ食品や五木食品の他にこんな会社があったのか、やるなあ九州、と感心しました。
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No title

これは名前が気になりますな。
ロンとはなんだろう?と。
龍を本場ではロンと発音しそうなので、そうなると
ロンロン?
勢い余った麻雀みたい。
どんな字をあてるのか興味あります。

Re:RSさん

RSさん、こんばんは。コメントありがとうございます。
そうでしょう、そうでしょう!
乙山の記憶でも龍=ロンではないか、と。

勝手に「ロンりゅう」と呼んでおりましたが、
ひょっとすると本当にロンロンかもしれず、
これは熊本の人に聞いてみないとわかりませんね。

大阪に「金龍ラーメン」というのがありまして、
なぜかラーメンと龍は相性がいい(?)ようです。
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