富士山麓熟樽50°



〈遊歩者 只野乙山〉 特別企画
【日本のウィスキーを飲む】



Kirin_Fujisanroku50.jpg
日本でウィスキーといえばサントリー、ニッカがまず思い浮かぶが、キリンもウィスキー製造をしていて、なかなかいいウィスキーを出している。だけど私(乙山)がキリンのウィスキーを実際に飲んだのはキリン系列店でアルバイトした折で、〈ロバート・ブラウン〉や〈エンブレム〉だった。

どちらもなかなかいいウィスキーだったように覚えているが、その頃(1980年代後半)はたしか「キリン・シーグラム社」というような名称だったと思う。これはシーグラム社(米国)およびその関連会社シーバス・ブラザース社(英国)と麒麟麦酒社による合弁会社として運営していたことからくるもので、シーバス・リーガルを飲んだのもそういう経緯によるものだ。

現在はマーケティングと物流部門はキリン本社と統合し、製造部門を引き継いで「キリン ディスティラリー株式会社」として富士御殿場蒸留所でウィスキー製造を続けているようだ。調べてみると、麒麟麦酒社とペルノ・リカール社が50%ずつ出資して操業しており、シーバス・ブラザーズ社はペルノ・リカール社の傘下に入っているようである。

ところで近頃『ジャパニーズ・ウイスキー』(新潮社 2010年)という本に影響されて「日本のウィスキーを飲もう」と思い立ち、近所の酒量販店に赴いた。小規模の小売店には申し訳ないが、洋酒は量販店以外では買う気がしないのだ。日本のウィスキーの棚を見ると、意外に品揃えが少ない。サントリーはまあとして、ニッカは〈ピュアモルト〉も〈フロム・ザ・バレル〉もないではないか。キリンに至っては〈富士山麓熟樽50°〉しかないという具合。

ううむ、と思いながらも日本のウィスキーを買うつもりで来たからには、何か買って帰らねばならんと思い直して結局、〈富士山麓熟樽50°〉をつかんで買い物籠に入れた。600ml=1400円は明らかに高い(スコッチが700ml=1000円くらいなので)のだが、そういうことを言っているといつまでたっても日本のおいしいウィスキーは飲めないぞ、と念じてレジに向かった。

〈富士山麓熟樽50°〉をまずはストレートでちょっとだけ飲んでみる。ピートの煙臭さを抑え、華やかな香りが立つ。これは、カナディアン・ウィスキーおよびバーボン/テネシーと、スコッチのちょうど間ぐらいを狙ったのかな、と勝手に想像する。だけどどちらかというとカナディアン/バーボンよりの味になっているように思う。

きっととっておきのグレーン・ウィスキーがあるんじゃないだろうか。熟成樽にシェリー樽を使っているという噂も聞いたことがある。次にウィスキー:水=1:1で飲んでみると、くわっと来るアルコールの強さが軽減されて飲みやすくなる。なにしろ〈50°〉という名前の通り、このウィスキーのアルコール度数は50%(ふつうのウィスキーはだいたい40%)である。なかなかいいウィスキーだ。まだ試していないが、ソーダ割りでもいいかもしれない。


【日本のウィスキーを飲む】起点  ホワイトオーク あかしへ ≫

【付記】
● キリンのウィスキー、なかなかよかったです。だけど〈ロバート・ブラウン〉も〈エンブレム〉も、あまり店頭で見かけないですね。キリン系列店に行かないと飲めないウィスキー、というような位置づけにしようという「販売戦略」なんだろうか、などと余計なことを考えてしまいそうになるくらいで、知っている人がいったいどれだけいるんだろうか、などと思います。

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No title

富士山麓熟樽50°ですか・・・
一度購入したことがあります。
だいたいにしてキリンがなぜ、ウィスキーを大々的にやっていないのか、この「富士山麓熟樽50°」辺りを飲んでみるとついつい思ってしまいます。
基本的にビールはキリン党なので、ぜひともウィスキーもと思ってしまいます。

Re:gatayanさん

gatayanさん、こんばんは。コメントありがとうございます。
キリンのウィスキー、けっこうおいしいんですよね。
〈ロバート・ブラウン〉とか〈エンブレム〉なんてなかなかのもの。

ところがそれらは全くと言っていいくらい、
町の酒店にも量販店にも置いていません。
キリン系列のバーなんかに行かないと、それらは味わえない
状態になっているといってもいいくらいです。

昔は〈ロバート・ブラウン〉なんかのテレビCMをやってたんですけどねぇ。

No title

キリンもウイスキーを製造していたんですねぇ・・・
ロバートブラウンという名前は聞いたことがありますが
何となく輸入販売のイメージがありました(^^;)
しかし50°!うかつに飲むとえらい目に合いそうですね(笑)
年末年始、飲み過ぎにはお気をつけて(私も人様のこと言えませんが(^^;)
どうぞ良いお年を~!

Re:zumiさん

zumiさん、こんばんは。コメントありがとうございます。
50°は確かにきついのですが、この〈富士山麓熟樽50°〉は
とてもまろやかできつい感じはありませんでした。

そうですね、御互い飲み過ぎに中止せねば!
酒をおいしく、楽しく飲めるのも健康があってこそのこと。
zumiさんもよいお年を!

No title

今日で終わりですから、たまにはウイスキーでも
飲んでテレビでも観て年越しですわ。
乙山さんと知り合うことができてよかったです。
ふところの深さに感銘。なんかHOBO、流され流され、
こたこたの流木のような一年でしたが、2011年はなんとか、
実りのある年にしなければと思っています。
曲ができんとです、乙山さん!

来年もヨロシクおねがいします。
HOBO、『スーパーニッカ』好きですよ、
けっこう。


HOBO

Re:HOBOさん

HOBOさん、こんにちは。コメントありがとうございます。
年末ぎりぎりまで忙しく、落ち着いた気持ちになりません。
ですが今日くらいは乙山ものんびりいきたい気分です。

乙山も、HOBOさんと出会えてよかったと思います。
HOBOさんが書いているものを読むと、
おのれの狡さや小ささ、濁った部分を感じることがよくあって
「こっちだぞ」と進むべき道を教えてくださっているように思うのです。

曲ができるといいですね!
HOBOさんの場合、やはりギターで作曲するんでしょうね。
来年もよろしくお願いします。




富士山麓やめれ〜せんっ。

貴殿には
ちゃんこカテにおいて
偉そうに書いてしまい誠に
恐縮です。

今日は休みを取っていて
昼食後は、キリンウイスキー
富士山麓のストレート&チェイサーで
マッタリとしております。
ワケは、近所のディスカウントスーパーで
富士山麓は、¥880ー激安にて 驚愕の
ボトル売り(2月25日迄)でして
早速今日3本まとめ買いです。
ツマミはドライフルーツのレーズンで
至福のひと時です。(タイトルの
やめれ〜せんは、名古屋弁で肯定的な
意味を自虐的に言うフレーズです。)

Re: 富士山麓やめれ〜せんっ。 ; 四の字硬目さん

四の字硬目さん、こんにちは! コメントありがとうございます。
お互い高血圧には苦労しますね……健康診断のときだけ、
妙に高い数値が出るような気がします。

富士山麓樽熟50°が880円ですと!
それはなるほど、まとめ買いしたくなりますよねえ。
つまみにドライフルーツ、とても合いそうですよ。
休日をごゆっくりどうぞ!
プロフィール

只野乙山

Author:只野乙山

⚫︎ できれば「只野乙山=ただのおつざん」とお読みくだされば、と思います。

⚫︎ 文字中心のウェブログ。ほとんど一話完結で、どの記事をご覧になっても楽しめ(?)ます。文字数だけなら一冊の本に匹敵(凌駕?)するほどありますので、ごゆっくりどうぞ。

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