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男鹿半島と周辺を歩く(110)寒風山ドライブイン(男鹿市脇本)

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ふだん夜勤をしている人間が、他部署のサポートに入って日勤をすると生活のリズムが狂ってしまう。通常だと昼を軽めに済ませ比較的早めの晩酌にして寝ると、わりと早く起きてその後ウェブログの記事にじっくり取り組むことができる。日勤をすると晩酌が圧倒的に遅く(午後10時スタート)なり、その結果翌日起きるのも遅くなってしまうのである。

こうなると記事は書けないわ、遠出をする気もなくなるわで何だかその日一日損をした気分になってしまう。今日もそんな日で、せめてタイヤ交換だけでもしておかないと、行きつけのガス・ステーションでタイヤ交換してもらったら時刻は12時を過ぎていた。今から能代や秋田市内に向かって車を走らせる気には到底なれず、若美から脇本へ向かっていた。

途中、そういえば寒風山ドライブインがあったじゃないか、と思い出した。以前カツ定食や中華そばを食べてびっくりした店で、近隣の作業員やライダー、パチンカー(?)たち御用達の店。時刻は12時半前で混雑が予想されたが他に行く店とてないので久しぶりに寒ドラへ行ってみた。あれ、車が2台しか停まってないよ? ってことは、わりと空いてるんじゃない?

元は自動だったドアを手で開けて入るのにもはや慣れてしまった。店内には地元の中学生くらいの男の子が6人くらいで食事を終わらせ、ちょうど入店した私と入れ違いになった。メニューを見る私を観光客だと思ったのか「お勧めは**定食」などと言う。今どきの小中学生は日頃から外食するのか、自分だとそもそも学校行くのにお金なんか持たなかったけどな。

なんか炒飯食べたい気分だったけど、なぜか炒飯はメニューになかった。お、塩ラーメン400円なんてのもある。卵丼400円に親子丼500円か。かつ丼もあったけど親子丼にしておいた。席に着こうとしたらあちらこちらに食事を済ませた後の形跡が残されていた。そうかピークの後だったんだ。たぶんこの店は11時から12時までの間がいちばん混むのかもしれない。

さて料理が来ましたよ。蓋を開けると……おお、この半熟加減が素晴らしい。写真でそれが伝わるかな? 惜しむらくは三つ葉が乗ってないことで、もしあったら90点あげてもいい。出汁つゆの甘さや塩の加減も申し分なく、つゆだくになってなっていないのも見事。中レベル以下の店とか学食だと、卵に火が通り過ぎててつゆだくであることが多い。

鶏肉もね、全てモモ肉で分量が多い。胸肉を混入してる店たまにあるよね。卵丼が400円で親子丼が500円なら、差額の100円でこの鶏肉の量は到底説明できない。それくらい満足できる分量です。味噌汁は塩分濃度1.5%超えてるからパス。タクアンも親子丼には不要なのでパス。甘辛味付けの丼には出汁が効いた澄まし汁とか多少苦味のある赤味噌(赤だし)が合うと思う。

ちなみに「親子丼 平均価格」で検索すると「2016年12月に総務省統計局が実施した小売物価統計調査によると、全国での親子どんぶり(外食)1杯値段の平均は703円」と。やはり寒ドラはものすごく安くてものすごい分量、しかもわりと(おい)うまい、知る人ぞ知る隠れた名店であったわけだ。よーし今度は絶対塩ラーメン400円食べるぞ、と。


【付記】
寒ドラ(寒風山ドライブイン)は心の友かもしれません。もし塩ラーメンが旨かったどうしよう……

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No title

親子丼あたり、料理人の神経遣いがわかる料理ですね。
赤坂で自慢の親子丼という奴を頼んだら
火の通りすぎのやつが出てきて、がっかりしました。
あと一つ、今どきは親子丼ってスプーンで食うんですかね。
沖縄では、スプーンが多いみたい。
機能性はわかるが、箸で食いたい気もします。

Re: 根岸冬生さん

根岸さん、コメントありがとうございます。
この店の卵の火の通し具合は素晴らしかったです。
出汁つゆの甘辛さと分量も文句の付けようがなくて、
出来の良い蕎麦屋レベルに思いました。
それが500円ですもんね、驚くほかありません。
これをね、丼を持って箸でかっこむわけですよ!

No title

以前は、大衆食堂がたくさんあって、どこも安い丼ものを出していましたが
今や、大衆食堂は衰退の一途ですよね
まぁ、池田・豊中にはまだまだ残ってるので、足しげく通いたいと思います。

Re: きょろさん

きょろさん、コメントありがとうございます。
大阪だと飲食店がありすぎて、
正直その良さがわからなかったのかも。
こちらに来てあまりの不毛さに驚きました。
土地の広大さが半端ないですよ。
だからこそ、ありがたいんですよね。

No title

寒風山

…以前テレビでこの山のことを紹介しているものがあって、気に入っちゃいましてねえ。

一度行ってみたいなあとは思っているのですが、宮城に帰ったついでに行くには秋田…なかでも、寒風山は遠い…

でも行ってみたいなあ…

Re: gatayanさん

gatayanさん、コメントありがとうございます。
寒風山は定期的に山焼きを行なっていますので、
低木と草だけなんです。
奈良の若草山と似ていると思っています。

秋田は宮城からで遠いですね。
私もよほどのことがなけれあ宮城に行きませんもの。
でも、もしいらっしゃることがあれば、
ぜひ〈寒ドラ〉へ!
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只野乙山

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