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男鹿半島と周辺を歩く(69)えのき(秋田市寺内)

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男鹿に飲食店は少ないが、秋田市内まで行けばかなりある。しかも私の大好きな大衆食堂もけっこうあるようだ。職場に食堂ファンはほとんどいないので聞き込みで情報を得ることは難しく、ネットで「秋田 食堂」などと検索して良さげな店を探す。今回行ってみた秋田市寺内にある〈えのき〉もそんな店の一つである。

例によってウェブ地図に案内役を任せ、車を走らせる。土崎臨海十字路を通っていわゆる新国道沿いに走らせるが、ナビがずっと黙ったままだと「本当に合ってるんだろうか」と不安になる。赤信号で止まるたびにスマホで確認するがどうも合っているようである。しばらくすると、およそ**メートル前方、左方向です、とやっと到着。

多少奥まった場所にあるんだけど、なるほどこれでは探し当てるのは難しいだろう。近所に住んでいないとまず無理。しかも大きな看板やノボリはなく、うっかりすると通り過ぎてしまうような感じ。場所的にも視覚的にも不利な条件が揃っているのに駐車場はほぼ満場ってどういうことなんだろう。幸い停めることができたので入ってみた。

おっとこれは……喫茶店ではありませんか。しかし奥にはかなり広い座敷席があり、そちらの方が人気があるようだ。私は座敷席は苦手なのでテーブル席に座った。店の人が来てまず最初に灰皿を置いたのに驚く。そうかここは喫煙できる店なんだ。メニューを見ると、定食、麺類と揃っているが酢豚や中華丼、餃子があるのが不思議。

24D8DBC9-5C93-4666-A174-3EB422B7E4F3.jpegていうか「中華くずれの食堂」というのがいちばんぴったりくると思うけど、なんでそれが喫茶店の内装なんだろう。おすすめ定食は「味噌ラーメンとミニチキンカツ丼(700円)」でおおいに惹かれたが、そんなにたくさん食べられないのでラーメン(500円)にした。中華そばでも醤油ラーメンでもない、ただ「ラーメン」とあるのみ。

さて料理が来ましたよ。叉焼、モヤシ、メンマ、ネギが乗っていますね。スープは白濁とまではいかないけど澄んでいるわけでもなく面白い。通じないと思うけど関西でいう〈古潭:こたん〉みたいな感じ。麺は中太の縮れ麺だと思うがちぢれ具合は少なくてストレートに近い。ナルトや海苔はなく極めて簡素に見える。

スープを飲んでみると、おおっ、中々おいしい。鶏ガラが中心と思うが色々複雑な味がする。魚介系の味はほとんどしない。甘味が少ないのがとても嬉しく、やはりこれは食堂の中華そばというよりラーメン専門店に近い。町中華のラーメンって、けっこうあっさりしていて手抜き感があるけど、これはそんな感じが微塵もない。

麺がまた良いですね。シコシコとコシがあるわけではなく、どちらかというとゆるめなのだが旨い。分量がわりとあるように思えて食べても中々減らない感じがする。叉焼はガシガシしてなくておいしい。これなら叉焼麺にしても良いんじゃないだろうか。メンマの塩分も歯応えも申し分なく、一つひとつの具材がよく出来ている。専門店じゃないのにすごい。

99185703-3F0E-49DD-8E52-D9F0497F7B85.jpegスープ以外すべて食べ、余韻に浸っていると店員さんが来て「どうぞ」とコーヒーを置いてくれた! 思わず「えっ!」と声が出てしまった。「頼んでませんけど」というと「サービスです」と。いまどき、どの店でも最低300円はするだろうに。ってことは、ラーメン500円だけど実質200円じゃないか。すごいというか、もうどうかしてるよこれ。

コーヒーもね、抜群というわけじゃないけどおいしいですよ。KEYコーヒーの最低ランク出してるつまんないホテルよりよっぽど旨い。会計で500円硬貨を出し「びっくりしました」というと笑顔で「また来てくださいね」と。場所的にはワークマン臨海店がすぐ近くだし、広面方面に行ってもワークマンと2ndストリートで買い物もできるからね。来ないわけないっしょ。


【付記】
駐車場いっぱいの理由がわかりました。利用する際はランチタイムど真ん中を避けるべきでしょう。

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No title

古潭ラーメン風なら、抜群ですね
私も、あのラーメンは10年以上食べてませんけどね
喫茶でありながら、大衆食堂であり、ラーメン屋でもある
こういうお店はありがたい
大阪には、まずないですからね
コーヒー付きのお店多いですね
回転率より、お客さんの確保なんですかねえ!!

Re: きょろさん

きょろさん、コメントありがとうございます。
すべて古潭のようなわけではありませんけど、
あえて喩えるなら、というくらいでお考えください。

不思議な店でした。外観といい、サービスといい……
秋田でも珍しい部類に入るのではないかと思います。
回転を考えるなら、コーヒーなしでいくはずなのですが、
もうけ第一主義でないのが、秋田らしいのですかね?
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