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はじめて岩手の酒を飲む

asabiraki_junmai.jpg
いよいよWindows7が発売された。
すぐ導入するつもりはないけれど、使った人たちの評判を聞いてから検討することにしている。私(乙山)はVistaを使っているが、これはコンピューターを買うときにそれしか選択肢がなかったからである。Vistaの評判があまりよくないのは知っていたけど、そんなにひどいわけではなかろう、と判断して購入に踏み切ったわけである。Vistaを使っていると、私の場合は次のような不具合があった。

(1) ごみ箱が勝手に消える。
(2) 言語バーがいつの間にか消えている。
(3) タスクバーの「ハードウェアの安全な取り外し」からデジタルカメラなどを外そうとすると、無線子機(USB)が停止してしまう。
(4) 終了時に茶色のボタンを押しても終了してくれない。
(5) 無線LANなどのローカルネットワークを組織すると、インターネット接続が不安定になる。
(6) 日本語変換IMEの精度が悪くなったような気がする。

(2)(5) は本当に困るなあ。(6) はどうも気に入らない。たとえば「たつ」と入力して「立つ」と変換してくれないのだ。これは私だけかなあ。本当にむかつく。Windows7がいいなら導入を考えてみてもいいけど、お金がかかるしね。不良OSを作っておいて、新しいのが出たからこっちにしなさい、なんてふざけるにもほどがある。でもVistaの不具合は、解決されないまま、うやむやに終わってしまう気がする。

と、与太話はこれくらいにして本題に入ろう。お酒の話でした。
今回は「あさ開(あさびらき)純米酒」である。所用で立ち寄った兵庫県下の某スーパーマーケットで購入。岩手県の酒で、岩手は南部杜氏という言葉があるように、古くからの酒どころということだ。

蔵元のホームページによると「日本酒度:+2」で「米の旨味を活かしたなめらかで奥深い味わい。キリッと冷やして、すっきりとさらりと。ぬる燗で米の旨みと甘味がふんわりと。幅広い温度で食中酒として楽しみたい純米酒」とある。

わずかに黄色がかった色で、飲んでみると、米麹の香りがしっかりする。このタイプの酒が東日本、北日本には多いのかな、と勝手に想像する。米麹の香りが好きな人にはこたえられない仕上がりになっていると思う。辛さもほどよい感じで、価格もお手ごろ。これはいい酒だ。

岩手の酒を飲んだのははじめてだが、とてもいい印象だった。なんといっても東北は米どころなのだから、おいしい米と酒があるのは当たり前なのだろう。ただ私が知らなかっただけのこと。そんな酒が、まだまだたくさんあるにちがいない。もっと東北の酒を飲んでみたいものだと思うが、近所のスーパーマーケットで簡単に手に入るかどうか、それが問題だ。


【付記】
● 本記事で取り扱った「あさ開き純米酒」は、本記事の「蔵元のホームページ」から行ったリンク先の2ページ目にあります。
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No title

あさ開・・・いいでしょう。私もこの酒を飲んだのはかなり以前だったように記憶しているんですが良い印象が残っています。確か・・・私の場合は本醸造だったかな?

私の郷里は宮城で、東北の酒を口にすることは多いんですが・・・おっしゃるように私も岩手の酒はこのあさ開が最初で最後。他にもあるんでしょうけれどねえ・・・

きっと岩手の人は酒飲みなんで他の県までまわすお酒がないんでしょうね・・・
そう言えば、私のホームページの名になっている「北窓三友」・・・これも岩手は森岡に同名のお酒があるんですよ。
まだ、お目にかかったことはないんですけどね。

岩手の酒は旨い

gatayanさん、コメントありがとうございます。
いやあ、いい酒ですねえ。
某スーパーマーケットでふと目について、
そんなに期待しないで買った(失礼多謝)のです。
香りがとても良いのです。それゆえ、飲んだときのインパクトも強いのでしょう。
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只野乙山

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